Londres
faz meu coraçao bater mais forte!
O
encanto desta caótica metrópole Inglesa se dá ao número de possibilitades que
ela oferece. Tudo e todos passam por alí. Sempre que vou descubro algo
interessante. Desta vez foi o Borough Market!
Era
o dia marcado pra nossa volta pra Suiça e por conta disso nao tinhamos nenhum
plano. Como nosso voo so partiria as 6 da tarde ainda dava tempo de curtir um
pouco mais de Londres. Pegamos nossas malas e fomos para London Bridge, pois
era a melhor estacao para partirmos pro aeroporto (eu voava do London Cuty,
enquanto ele de Gatwich). A idéia era sentar num restaurante sugerido pelo
Timeout (Elliot`s) que ficava alí perto, comer algo e tomar uma cerveja até a
hora do embarque.
O
Borough Market apareceu na nossa frente no caminho e nao resisti. Aberto de
quinta a sábado, o lugar é repleto de produtos, Britanicos e importados, de
qualidade excepcional.
Imperdível
tanto para apaixonados por culinária quanto por aqueles apaixonados por comida.
Alí voce encontra ingredientes frescos de alta qualidade. Frutas, verduras e
legumes organicos, misturados com temperos diversos e comidas de diferentes
países snedo preparadas na hora, enfeitam e perfumam o local.
Nao
deixe de exeprimentar algo preparado na Demonstration Kitchen, que é uma
cozinha no meio do mercado, onde um chef brinca com ingredientes disponíveis no
dia.
Nao perca a chance de
experimentar!
